Bücher: So klappt es mit der nächsten Grillparty


Bücher: So klappt es mit der nächsten Grillparty

Weber s Grillbibel Grillen gehört nicht nur in Deutschland zum Gaumenvolkssport, sondern auch in den USA. Ein durchaus umfangreiches Werk zum Thema ist die sogenannte "Grillbibel", welches von dem bekannten Autor und US amerikanischen Koch Jamie Purviance verfasst wurde. Wer sowohl einen guten allgemeinen Einstieg sucht, um das nächste Grillabenteuer vorab zu organisieren, als [...]

Nutzpflanzen: Kaffee, Steinfrüchte


Nutzpflanzen: Kaffee, Steinfrüchte

Er macht Munter und in gemäßigter Aufnahme ist Kaffee durchaus ein belebendes Getränk. Was ist schon ein Morgen ohne Kaffee? Die meisten Europäer können sich ein ordentliches Frühstück ohne Kaffee kaum vorstellen. Doch was ist Kaffee eigentlich und warum macht dieser müde Menschen wacher? Das Geheimnis liegt im Koffein. Meist wird im Zusammenhang mit [...]