Ernährungswissenschaft

Laut einer aktuellen Studie haben Schwangere und deren ungeborene Kinder in Deutschland nur eine unzureichende Versorgung mit Vitamin D. Man dokumentierte die Defizite nicht nur in den Wintermonaten, sondern auch im Sommer hätten viele Mütter und ihre Kinder ein Vitamin D Defizit. Demnach würden den Ergebnissen der Querschnitts Studie im British Journal of Nutrition [...]