Das Standardwerk bietet Weinliebhabern seit jeher einen einzigartigen Zugang in die Welt des Weins. Der große Johnson wird geschätzt für seinen unübertroffenen Reichtum an Informationen zu den weltweit wichtigsten Weinregionen, ihren Winzern und Weinen. Er vermittelt einen profunden Überblick über Rebsorten, Anbaugebiete und Herstellungsverfahren, stellt die besten Weingüter vor und bewertet sie. Zudem enthält die neue Ausgabe zahlreiche Informationen zum praktischen Umgang mit Wein: von der Lagerung bis zum Degustieren. Der unnachahmliche Stil von Hugh Johnson selbst trägt maßgeblich zum besonderen Charme des Buches bei. Dadurch ist Der große Johnson ein ebenso unterhaltsames wie informatives und unverzichtbares Nachschlagewerk für alle Weinliebhaber und Weinkenner. Die vorliegende sechste Ausgabe des Weinbuchklassikers wurde in enger Zusammenarbeit mit Hugh Johnson von Stephen Brook, einem exzellenten Weinexperten und Autor, vollständig überarbeitet und aktualisiert. Das Buch von Hugh Johnson, Steven Brook aus dem Verlag GRÄFE + UNZER zum Thema Genuss und Lebensmittel kann über die Internationale Standardbuchnummer 978-3833816215 bezogen werden.
Originaltitel der Publikation:
Der große Johnson: Die Enzyklopädie der Weine
Kurzinfo: «Der große Johnson: Die Enzyklopädie der Weine» mit 689 Seiten, von Hugh Johnson, Steven Brook, aus dem Verlag GRÄFE + UNZER, zum Thema Genuss und Lebensmittel, hat die ISBN 978-3833816215 und das Auflagejahr 2009 - Glaronia.com Bewertung: 4.5/5