Gemüsearten die in Vergessenheit geraten sind


Das Lexikon der alten Gemüsesorten: 800 SortenInfo
Buch kaufen - Anbau Gemuese LPO1938411
DNB 978-3038006206
WorldCat 588
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Mit über 800 Gemüsesorten und 60 Gemüsearten ist dieses Lexikon ein Standardwerk,mehr zu: Standardwerk das neue Maßstäbe setzt. Es führt auf eine Entdeckungsreise in die Weltmehr zu: welt der Kulturpflanzenvielfalt und stellt beispielsweise Safier Kartoffeln, Ochsenherztomaten, Maikönig (Kopfsalat), deutschemehr zu: deutsche Riesentrauben (Kirschtomaten), die Tomate Rheinlands Ruhm oder die Znaimer Gurke vor Gemüsesorten die einst bei uns in Mitteleuropamehr zu: Mitteleuropa verbreitet warenmehr zu: Waren und heute in Vergessenheit geraten sind. Viele dieser Gemüsemehr zu: Gemüse wie Erdbeerspinat, Kerbelrübe, Spargelbohne, Zucker- und Haferwurzel lohnt es, für den Gartenmehr zu: Garten und die Küchemehr zu: Küche wiederzuentdecken. Hintergrundgeschichten erzählen, woher die Gemüsesorten kommen und wie alt sie sind, wo sie angebaut wurden, wer sie entwickelt und gepflegt hat; hinzu kommen Porträts von Menschen,mehr zu: Menschen die heute mit diesen Raritäten arbeiten.mehr zu: Arbeiten Bei jeder Gemüsesorte ist eine Bezugsquelle angegeben. Die vorgestellten Sorten eignen sich für jeden Hausgarten, für den Anbaumehr zu: Anbau auf Balkonen und in Töpfen. Das Buch von M. Serena, M. Suanjak, F. Pedrazzetti (u.a.) aus dem Verlag AT Verlag zum Thema Pflanzen und Zucht kann über die Internationale Standardbuchnummer 978-3038006206 bezogen werden.

Originaltitel der Publikation:

Das Lexikon der alten Gemüsesorten: 800 Sorten

Kurzinfo: «Das Lexikon der alten Gemüsesorten: 800 Sorten» mit 801 Seiten, von M. Serena, M. Suanjak, F. Pedrazzetti (u.a.), aus dem Verlag AT Verlag, zum Thema Pflanzen und Zucht, hat die ISBN 978-3038006206 und das Auflagejahr 2014 - Glaronia.com Bewertung: 4.5/5
Thema:
Pflanzen und Zucht
Buchsprache:
DE Deutsch
ISBN/EAN:
9783038006206 Buch suchen
GID:
04253572176089546626
Autor(en):
Verlag:
AT Verlag
Seiten:
801 S.
Lesedauer etwa:
Normal: 107 Std. - Schnell: 67 Std.
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